Solo hay que echar un vistazo a la calle para comprobar que en España los bares son mayoría. Según las estadísticas somos el país que más bares tiene por metro cuadrado.  Asturias es la Comunidad donde esta proporción es más elevada. El mayor número de locales se encuentra en Andalucía, seguida por las grandes capitales del país y las zonas de mayor afluencia turística. Cualquier celebración, cualquier momento de duda incluso de tristeza, nos gusta pasarlo en el bar. No en vano, en la época de crisis, todo el mundo quería montar un bar para salir adelante. Eso provocó que la calidad bajara mucho. Porque, aunque piensen que sí, hay mucha gente que no está preparada para hacerlo. De ahí que  nos surja una duda, ¿es tan fácil montar un bar en España?
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No hay duda de que la mejora continua de un sistema de trabajo debería ser un objetivo permanente en todas las empresas. Pero claro, eso implica la mejora continua del sistema de gestión de la calidad es incrementar la probabilidad de aumentar la satisfacción de los clientes y de otras partes interesadas. Mejorar un sistema de gestión basado en la famosa norma Iso, no es fácil, pero sí es posible. ¿Cómo se puede hacer?
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Los avances tecnológicos están muy bien. Sobre todo cuando hablamos de avances en medicina para curar enfermedades o para hacernos la vida más fácil, pero todo se vuelve negro cuando hablamos de puestos de trabajo. Son muchos los empleos que ‘gracias’  a las nuevas tecnologías están desapareciendo. El último ejemplo lo he visto en un restaurante. Momentum Machines, una compañía con sede en San Francisco, sede de las hamburguesas, ha ideado un robot capaz de hacer frente a la demanda creciente de este tipo de restaurantes, a la vez que reduciría enormemente la mano de obra, ya que sería capaz de hacer 400 hamburguesas cada hora. ¿Te imaginas?
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No sé vosotros, pero yo personalmente estoy harto de las noticias negativas. Por eso me gusta hacer promoción de las noticias positivas. Y creo que esta es una de ellas. Una residencia de ancianos de Santiago de Compostela ha tenido una genial idea. Recordar uno de los días más especiales de nuestra vida: la boda. De esta manera, las residentes han rebuscado entre recuerdos, fotografías y objetos guardados en sus baúles y los han expuesto en el centro. Algunos vestidos tienen más de medio siglo de antigüedad, por lo que la exposición se ha convertido en toda una joya.
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El otro día visité Zamora durante su Semana Santa. Allí conocí a través de un amigo en común a un chico que me comentó que estaba trabajando en Inzamac, una empresa muy conocida en esa zona y que había estado presente en un gran proyecto. Las empresas de ingeniería Inzamac y Getinsa desarrollaron un proyecto para la puesta en marcha de un centro de control de calidad en Argelia, que se traducía en una inversión de 1,4 millones de euros y en el que trabajan 40 personas. Esta iniciativa cuenta con la financiación de la Compañía Española de Financiación del Desarrollo, Cofides, que concedió a principios de abril un préstamo de 500.000 euros a ambas corporaciones, y esto fue lo que más me llamó la atención.
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Hace unos meses, mientras estaba en mi coche, parado en un semáforo esperando a que se pusiera verde, sufrí un accidente de tráfico. Yo no fui el causante de ello sino un automovilista imprudente que llegaba a toda velocidad y que no consiguió frenar y parar a tiempo. Con lo cual, me dio por detrás y sentí un dolor tremendo en el cuello y en la nuca. ¿Resultado de este choque?: un latigazo cervical. Unos testigos del accidente llamaron a la policía y a una ambulancia y así empezó mi nueva andadura de un sitio a otro sin obtener reparación por los daños físicos causados en mi persona hasta que acudí al despacho de abogados Durán & Durán, donde un abogado experto en indemnizaciones por accidentes de tráfico se ocupó de mi caso y consiguió que se me indemnizara como era debido.
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El servicio virtual no tiene fronteras. Cuando una persona utiliza este tipo de servicio puede, sin problemas, conducir su empresa desde otro país. Si un empresario quiere reducir los costos y no quiere arriesgar su capital con la creación de una empresa en otro país, la «oficina virtual» puede ser una solución muy buena. En Barcelona hay una empresa, CacPlus, que se dedica a este sector. Así te ofrece total flexibilidad de contratación por días, meses o años, garantizando el éxito total de tu actividad empresarial adaptando sus espacios a tus necesidades reales en cada momento.
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La pizarra sigue siendo un sector muy importante para la economía gallega, y en especial para la de Ourense, pero también para zonas limítrofes como Ponferrada en León. En el mismo Bierzo se encuentra la empresa Ardoises Despagne, que exporta a más de 20 países, gracias a un sistema de transporte ágil y eficaz. Una empresa familiar con más de tres generaciones que cuidan y miman el negro elemento.
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En mi casa lo tenemos todo preparado. Hasta mi hijo ya tiene el uniforme preparado. Él, como yo es colchonero, y lo demuestra por los cuatro costados. Le acabamos de comprar estas botas de fútbol, y ya se las ha personalizado, en la misma página donde las compramos. El valiente de él, se llama Alex, y se ha puesto en las botas Alex Torres, pero no es porque se apellide así, que nosotros somos Guerra de toda la vida, él se lo ha puesto por su ídolo, que no es otro que Fernando Torres.
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Practiqué durante quince años el boxeo, un deporte por el cual sentía una auténtica pasión desde mi tierna infancia. Tuve de vez en cuando algún que otro rasguño y fractura sin gran importancia, hasta aquella fría y triste tarde de noviembre… Ese día acabé en efecto el combate Knockout, con tres costillas rotas, una muñeca fracturada y… ¡la nariz hecha, por así decir, migajas! Si no fuera gracias al trabajo excepcional de rinomodelación realizado por los médicos y grandes profesionales de la Clínica de Medicina Estética Doctora Rosa Bonal de Salamanca (presente igualmente en Ciudad Real), un centro fundado en el año 2008 tras la fusión y experiencia de varias empresas dedicadas a la salud desde 1995, ¡no sé cuál sería mi aspecto en la actualidad!
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